Ledig dag!

Regnet öser ner och det är så mörkt att man får tända lamporna för att se något inomhus! Men det är ju en perfekt dag att vara hemma och pyssla i köket. Jag började dagen med att baka hallonmoussetårtan som tjejerna ska serveras till kaffet. Mycket disk blev det och den står fortfarande kvar i köket eftersom det kändes mer lockande att starta upp datorn och skriva lite. Nyhetens behag heter det ju! Tårtan är lite pysslig att baka, många olika vispskålar för tårtbotten, äggsmet, grädde, äggvita och passerade hallon samt gelantin som ska hällas i under omrörning. Första gången jag gjorde den hällde jag gelatinet i äggsmeten och rörde sedan. Jag kan säga att det blev en del klumpar och jag fick sila smeten och sedan smälta om gelatinet. Det gick bättre idag och jag tror tårtan blir ännu mumsigare.

Nackdelen med en regnig dag är att sniglarna kryper ut ur sina gömslen och snaskar i sig av min trädgård. I går kväll var jag ute och plockade och eftersom alla andra räknar hur många sniglar de plockar bestämde jag mig också för att göra det. Tur att jag inte har räknat innan. På en timme drygt plockade jag hela 301 äckliga sniglar. Jag hade bestämt mig för att sluta vid 300 men sedan kröp det en på trappen när jag skulle gå in och hämta det kokande vattnet att skålla dem med, så den åkte med i dödens spann! Får se om jag hinner gå ut och plocka ikväll. Missar man en kväll så kan man räkna med att de är dubbelt så många kvällen efter.

Än så länge är det inte så många som vet att jag skapat mig en egen liten plats på nätet. Jag berättade för Thomas i morse innan han åkte till jobbet. Undrar om han blev orolig för vad jag ska skriva om honom? Bäst att bara skriva snälla saker om sambon! Berättade också för Carina idag när jag ringde henne och gav henne adressen så att hon kan gå in och se vad jag skrivit hittills. När jag pratade med henne hade jag bara inlägget från igår, men nu överraskar jag henne med att det finns 2 stycken! Vi ses ikväll Carina!